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Elaborado com as uvas Malbec, o Vinho Tinto Cultura Malbec 750ml é um vinho brasileiro proveniente da região da Serra Gaúcha, produzido pela Vinícola Tenuta Foppa & Ambrosi. Esse produto permaneceu em contato com cubos de carvalho durante 9 meses.
Além disso, o Vinho Tinto Cultura Malbec 750ml possui acidez em equilíbrio com o álcool e o peso do vinho no paladar, provocando imediata sensação de equilíbrio. Persistente e com equilibrada adstringência, se mostra dinâmico para harmonizações com pratos de estrutura intermediária.
CARACTERÍSTICAS:
- Uva: Malbec
- País: Brasil
- Região: Monte Belo do Sul/RS
- Denominação de Origem:
- Vinícola: Tenuta Foppa & Ambrosi
- Volume: 750ml
- Amadurecimento: 8 e 4 meses com cubos de Carvalho Francês e Americano (vinho 2021 e 2022, respectivamente)
- Guarda:
- Classificação: Vinho Tinto Fino Seco
- Vinificação:
- Premiação:
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Visual: Coloração rubi de alta intensidade, com reflexos violáceos
- Olfato: Aromas primários de frutas vermelhas, com nuances de baunilha, coco, chocolate amargo e calda de frutas
- Paladar: Possui corpo médio, com reflexos dos toques do olfato em seu retrogosto. Acidez em equilíbrio com o álcool e o peso do vinho no paladar, provoca imediata sensação de equilíbrio. Persistente e com equilibrada adstringência, se mostra dinâmico para harmonizações com pratos de estrutura intermediária
- Temperatura de serviço: 15º a 18ºC
- Harmonização: Cortes magros de carne vermelha, massas, risotos à base de queijos médios, molhos brancos, azeite de oliva, manteiga, e ervas finas
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